HRUSTLJAVI KOKOSOVI PIŠKOTI

HRUSTLJAVI KOKOSOVI PIŠKOTI

Sestavine:

  • beljak iz 2 jajc
  • 200 g naribanega svežega kokosa
  • 150g Omega&More kokosovega sladkorja iz nektarja kokosovih cvetov

Priprava: 

  • pečico segrejete na 200 C,
  • stepemo jajčne beljake, da se strdijo,
  • kokosov sladkor in nariban kokos zmešajte v posodo,
  • nežno vmešajte beljake s kokosovim sladkorjem in narezanim kokosom, 
  • iz mase naredite majhne kroglice in jih položimo v pekač (pekač podmažite s kokosovim oljem ali maslom ali    uporabite papir za peko),
  • pečemo 8-10 min v segreti pečici, dokler kroglice ne postanejo zlato obarvane.

 Uživajte!

Posted in recepti and tagged , , .